Có nên dùng rau diếp cá trị ho hay không? Các cách thực hiện

Đặt lịch hẹn

×

Bác sĩ CK2 Thầy thuốc ưu tú, Bác sĩ CKII Lê Phương

Hồ sơ Trung Tâm Thừa Kế và Ứng Dụng Đông Y Việt Nam

Đặt lịch

Diếp cá là loại rau phổ biến, quen thuộc với mọi người dân Việt. Không chỉ dùng để ăn sống, dân gian còn sử dụng loại cây này để chữa nhiều bệnh lý khác nhau và hiệu quả cao. Vậy rau diếp cá trị ho có được không và cách thực hiện như thế nào là đúng nhất, cùng tìm hiểu ngay dưới đây.

Rau diếp cá trị ho có tốt không?

Trong Y học cổ truyền, rau diếp cá còn được biết đến với tên gọi ngư tinh thảo. Đây là một trong những loại dược liệu được dùng phổ biến trong các bài thuốc dân gian.

Diếp cá có tính hàn, vị cay và mang mùi tanh rất đặc trưng. Tất cả các bộ phận của cây đều có công dụng trị bệnh như nhau. Rau diếp cá dù ở dạng khô hay tươi đều giữ được những dược tính đặc trưng.

Thông thường, dược liệu này sẽ được sử dụng để chữa các bệnh lý về da liễu, tiêu hóa hay một số vấn đề về hô hấp như ho, viêm phổi hay viêm phế quản,…

Với công dụng trị ho, thành phần có trong loại cây này có đặc tính kháng viêm, kháng khuẩn tốt từ đó giảm thiểu triệu chứng đau rát cổ họng, tiêu đờm hiệu quả. Việc sử dụng diếp cá trị ho là cách làm đơn giản, hiệu quả mà lại an toàn, hạn chế tối đa các tác dụng phụ không đáng có so với việc dùng thuốc Tây y.

Còn theo góc nhìn từ Y học hiện đại thì diếp cá có các thành phần hóa học rất tốt cho sức khỏe con người đồng thời hỗ trợ điều trị một số bệnh lý, trong đó có cả bệnh ho. Cụ thể:

Rau diếp cá có khả năng kháng lại phế cầu khuẩn cùng các chủng vi khuẩn gây hại cho cơ thể người như Staphylococcus aureus hay Streptoccocus pneumonia. Đồng thời loại cây này cũng có thể ngăn chặn quá trình phát triển của virus echo và virus gây cảm cúm.

Kết quả thử nghiệm trên chuột bạch bị lao cho thấy: Nếu cho chúng uống nước sắc diếp cá thường xuyên thì chúng sẽ có tỷ lệ tử vong thấp hơn những con còn lại.

Đối với hệ hô hấp, việc tiêm dịch chiết xuất từ rau diếp cá dưới da cho thấy công dụng giảm ho hiệu quả. Bên cạnh đó, việc dùng nước sắc cây này ở liều cao thường xuyên cũng cho thấy những tín hiệu tích cực đối người bệnh bị áp xe phổi.

Trong rau diếp cá chứa nhiều vitamin C cùng methylnonylketon, alcaloid hay quercitrin, decanonyl acetaldehyde. Chúng đều là những hoạt chất có tác dụng diệt khuẩn, chống oxy hóa đồng thời cải thiện hệ miễn dịch của cơ thể nếu chúng ta được bổ sung đúng cách.

Như vậy, rau diếp cá hoàn toàn tốt cho việc trị ho tại nhà bởi những công dụng tuyệt vời vừa kể trên. Tuy nhiên cách làm này đòi hỏi người bệnh phải có sự kiên trì thực hiện trong thời gian dài. Bởi hầu hết các bài thuốc dân gian từ nguyên liệu tự nhiên đều có tác dụng chậm và không phải cơ địa nào cũng phù hợp.

Cách dùng rau diếp cá trị ho

Với việc dùng rau diếp cá trị ho, bạn có thể tham khảo một trong những cách thực hiện sau:

Uống nước diếp cá tươi

Theo bác sĩ Vũ Vân Anh đến từ Trung tâm y tế dự phòng Hà Nội thì chúng ta có thể uống nước rau diếp cá tươi để trị ho. Việc làm này nhằm mục đích sát trùng, chống viêm, thanh nhiệt vùng họng qua đó giảm thiểu các cơn ho khan, ho có đờm.

Cách thực hiện:

• Chuẩn bị 1 nắm rau diếp cá tươi (liều lượng tùy thuộc vào độ tuổi lớn nhỏ), một chút muối trắng.
• Rửa sạch rau diếp cá rồi để ráo nước (nhớ ngâm qua nước muối để loại bỏ vi khuẩn, ký sinh trùng).
• Cho rau diếp cá đã sạch vào cối giã nát cùng lượng muối vừa đủ.
• Đổ diếp cá đã giã vào bát tô sau đó lọc lấy phần nước cốt để uống. Chú ý uống từng ngụm nhỏ một và nuốt từ từ để các hoạt chất trong nước diếp cá có thời gian thẩm thấu sâu vào vùng họng.
• Nếu khó uống, bạn có thể cho thêm một chút đường vào nước để dễ nuốt hơn và không có cảm giác buồn nôn.
• Ngày uống nước diếp cá tươi từ 1-2 lần và uống liên tục trong vài ngày liên tục sẽ thấy cơ ho được thuyên giảm đáng kể.

Kết hợp rau diếp cá và nước vo gạo để trị ho

Nước vo gạo không chỉ có tác dụng làm đẹp da mà nó còn có thể kết hợp với rau diếp cá để trị ho rất tốt. Bởi loại nước này có chứa nhiều thành phần dinh dưỡng công với tính kháng viêm, sát khuẩn của ngư tinh thảo sẽ giúp cổ họng của người bệnh đỡ đau rát, khó chịu hơn nhờ đó giảm thiểu đáng kể các cơn ho.

Cách thực hiện:

• Chuẩn bị 1 nắm lá diếp cá tươi cùng 1 bát nước vo gạo lần hai (để vừa sạch bụi bẩn vừa chứa nhiều dưỡng chất).
• Dùng 1 nắm lá diếp cá tươi đem rửa sạch với nước muối loãng.
• Để ráo diếp cá vừa rửa sau đó cho vào cối hoặc máy xay nhuyễn.
• Đổ diếp cá đã xay vào nồi cùng với nước vo gạo đã chuẩn bị sau đó bật lửa nhỏ đun sôi trong vòng 15 phút thì tắt bếp.
• Dùng dụng cụ chuyên dụng để lọc lấy phần nước diếp cá, loại bỏ bã.
• Đợi nước diếp cá nguội thì uống trực tiếp. Chú ý uống từ từ và nuốt từng ngụm nhỏ. Nước diếp cá khi đun lên đã bớt đi khá nhiều mùi tanh tuy nhiên, bạn cũng có thể thêm một chút đường để dễ uống hơn nếu cần thiết.
• Sử dụng loại nước trên liên tục hàng ngày cho tới khi khỏi bệnh, mỗi ngày uống từ 1 đến 2 lần để đảm bảo hiệu quả trị ho tối đa.

Chú ý: Chỉ uống nước này sau bữa ăn chính 1 tiếng, tuyệt đối không uống trước giờ ăn và cả uống liền ngay sau khi ăn để tránh gây cồn cào ruột hoặc buồn nôn. Đồng thời, người bệnh cũng nên kiêng ăn thịt gà hay các đồ tanh như cá, tôm cua bởi chúng không tốt cho người bị ho.

Chữa ho bằng canh rau diếp cá và phổi lợn

Phổi lợn từ lâu đã nổi tiếng trong dân gian với công dụng giảm ho, tiêu đờm, làm mát họng và phổi. Chính vì vậy, nó được sử dụng phổ biến trong việc điều trị các bệnh lý liên quan đến đường hô hấp. Đáng chú ý, việc kết hợp phổi lợn cùng rau diếp cá sẽ gia tăng công dụng giảm ho, hen phế quản lâu ngày.

Cách thực hiện:

• Chuẩn bị 80g rau diếp cá tươi cùng 500g phổi lợn.
• Rửa sạch các nguyên liệu và nhớ ngâm rau diếp cá với muối loãng đồng thời xát muối lên phổi lợn rồi rửa lại với nước để diệt khuẩn.
• Thái phổi lợn thành miếng vừa ăn sau đó cho vào nồi xào qua, khi chín thì cho rau diếp cá vào, đổ thêm nước rồi nấu thành canh.
• Khi canh chín thì nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn, đợi nguội rồi thưởng thức. Chú ý, người bệnh khi sử dụng món ăn này để trị ho thì phải ăn hết cả nước lẫn cái.
• Mỗi tuần, người bệnh nên ăn món này 2 lần cho đến khi cơn ho khỏi hoàn toàn.

Kết hợp diếp cá và mật ong trị ho hiệu quả

Trong mật ong có chứa rất nhiều chất oxy hóa, giúp kháng khuẩn tốt. Loại dược liệu tự nhiên này khi kết hợp cùng rau diếp cá sẽ càng gia tăng tính kháng viêm, sát khuẩn.

Chính vì vậy cả mật ong cùng diếp cá thường được nhiều người kết hợp để trị ho do viêm họng hay viêm amidan. Tuy nhiên, bạn cũng cần lưu rằng trẻ dưới 2 tuổi không được phép dùng mật ong trong bất cứ trường hợp nào.

Cách thực hiện:

• Chuẩn bị khoảng chục lá diếp cá tươi cùng 2 thìa mật ong nguyên chất.
• Rửa lá diếp cá và ngâm trong nước muối loãng 15 phút để khử khuẩn rồi rửa lại một lần nữa cho sạch sau đó để ráo nước.
• Xay nhuyễn rau diếp cá cùng một chút nước lọc.
• Loại bỏ bã diếp cá, lấy phần nước rồi hòa cùng mật ong.
• Uống trực tiếp nước mật ong diếp cá để trị ho, ngày thực hiện 2 lần và kiên trì áp dụng trong 2 tuần sẽ thấy hiệu quả.

Trị ho hiệu quả bằng rau diếp cá và cam thảo

Cam thảo là vị thuốc nổi tiếng có tác dụng thanh nhiệt giải độc và tiêu đờm vô cùng hiệu quả. Theo y học cổ truyền thì đây là loại dược liệu có vị ngọt, tính bình, quy 12 kinh giúp trị các bệnh lý về hô hấp rất tốt.

Có thể nói, cam thảo và diếp cá là sự kết hợp hoàn hảo để tạo nên bài thuốc trị ho. Ngoài ra, trường hợp viêm họng, khó thở, đau tức ngực, viêm phổi hay viêm phế quản cũng có thể sử dụng 2 loại dược liệu này để hỗ trợ điều trị triệu chứng.

Cách thực hiện:

• Chuẩn bị 50g rau diếp cá tươi cùng 30g cam thảo.
• Rửa sạch rau diếp cá rồi ngâm với nước muối loãng trong 15 phút sau đó mới vớt ra để cho ráo nước.
• Cho cam thảo cùng diếp cá đã rửa vào nồi, đổi thêm 1 bát tô nước rồi đun nhỏ lửa khoảng 20 phút thì tắt bếp.
• Chia phần nước diếp cá cam thảo vừa đun được thành 2 lần uống trong ngày và uống khi còn ấm.
• Người bệnh cần áp dụng cách trên ít nhất 1 tuần để đảm bảo hiệu quả trị ho tốt nhất.

Lưu ý khi sử dụng rau diếp cá để trị ho

Trị ho bằng diếp là cách làm từ nguyên liệu tự nhiên, đơn giản, an toàn mà mang lại hiệu quả cao. Tuy nhiên chúng ta cũng cần thận trọng khi sử dụng cách điều trị này, nhất là đối với trẻ nhỏ. Bởi đây là độ tuổi mà hệ tiêu hóa và miễn dịch còn yếu nên việc sử dụng diếp cá rất dễ gây ra tác dụng phụ.

Sau đây là một số lưu ý quan trọng khi dùng rau diếp cá trị ho mà bạn cần biết:

• Người bị chứng thận dương hư nếu uống nước rau diếp cá trị ho trong thời gian dài có thể gây khiến dương khí bị hư tổn do vậy không nên dùng.
• Trẻ nhỏ dưới 6 tháng tuổi hay phụ nữ đang mang thai muốn dùng diếp cá trị ho tốt nhất nên hỏi ý kiến bác sĩ.
• Những người có hệ tiêu hóa kém và sức đề kháng yếu khi uống nước diếp cá lâu ngày có thể bị đi ngoài ra phân nát, kèm các chất nhầy giống như bần tân. Tuy nhiên bạn đừng quá lo lắng vì nó sẽ không ảnh hưởng đến sức khỏe và sẽ chấm dứt khi ngưng uống diếp cá.
• Trường hợp uống nước diếp cá mà bị đi nặng ra phân quá lỏng, người bệnh nên dùng loại nước gạo đậm đặc hơn để cải thiện.
• Rau diếp cá dùng để trị ho thường chỉ nên áp dụng với trường hợp bệnh thông thường, mới khỏi phát. Trường hợp ho do các bệnh lý như viêm phổi, viêm phế quản hay lao thì nên sử dụng thuốc Tây y sẽ hiệu quả hơn.
• Người bệnh cần kết hợp sử dụng rau diếp cá trị ho với chế độ ăn uống dinh dưỡng, nghỉ ngơi đầy đủ và vận động hợp lý để tăng cường sức đề kháng, chống chọi lại bệnh tật.

Người bệnh có thể thực hiện một trong các công thức dùng rau diếp cá trị ho trong bài viết vừa rồi. Tuy nhiên để đảm bảo an toàn tuyệt đối, bạn nên thăm khám bác sĩ để có phác đồ điều trị hợp lý, hiệu quả nhất.