Chữa viêm khớp bằng quả dứa hiệu quả không? Cách thực hiện

Đặt lịch hẹn

×

Lương Y Lương Y Phùng Hải Đăng

Hồ sơ Trung Tâm Thừa Kế và Ứng Dụng Đông Y Việt Nam

Đặt lịch

Chữa viêm khớp bằng quả dứa là biện pháp tại nhà đang nhận được sự quan tâm trong thời gian gần đây trên các diễn đàn sức khỏe. Nhiều người thắc mắc không biết liệu bài thuốc thảo dược này có thực sự hiệu quả hay không? Nếu bạn đọc cũng đang có chung câu hỏi như trên thì đừng bỏ lỡ những thông tin bổ ích có trong bài viết dưới đây.

Chữa viêm khớp bằng quả dứa có tốt không?

Viêm khớp có thể hiểu đơn giản là thuật ngữ dùng để mô tả các tình trạng đau nhức và sưng tấy ở các khớp xương. Bệnh có khả năng xảy ra ở tất cả mọi người nhưng phổ biến hơn ở phụ nữ và những người cao tuổi. Theo thống kê, hàng năm có đến hơn 50 triệu trường hợp bị viêm khớp trên thế giới.

Bệnh có các triệu chứng điển hình là sưng, đau, cứng khớp và vận động bị hạn chế phạm vi. Bệnh cũng có thể kéo dài trong nhiều năm, trở thành dạng mãn tính và gây ra nhiều ảnh hưởng vĩnh viễn cho xương khớp và sức khỏe tổng thể.

Hiện nay, bên cạnh việc điều trị bằng thuốc Tây y nhiều người còn tìm đến các biện pháp thảo dược tại nhà, ví dụ như quả dứa.

Nhiều người không khỏi thắc mắc rằng chữa viêm khớp bằng quả dứa có hiệu quả không? Theo các nghiên cứu khoa học, trong dứa có chứa một loại enzyme tên gọi là bromelain có khả năng chống viêm, giảm đau và hỗ trợ điều trị tương đương các loại thuốc điều trị viêm đau khớp, thuốc xương khớp khác.

Cơ chế hoạt động của bromelain là thúc đẩy quá trình phân hủy fibrin và giảm hàm lượng fibrinogen, bradykinin trong huyết tương. Từ đó giúp điều chỉnh độ thẩm thấu của mạch máu, dẫn đến giảm tình trạng đau đớn và phù nề ở các khớp.

Bromelain từ quả dứa được đánh giá là liệu pháp điều trị an toàn, tự nhiên và công dụng cao cho những người đang phải đau đầu khi đối mặt với chứng viêm đau khớp xương.

Các cách chữa viêm khớp bằng quả dứa hiệu quả

Như đã nói ở trên, chữa viêm khớp bằng quả dứa hoàn toàn có đủ cơ sở khoa học để tin tưởng. Tuy nhiên, để đảm bảo sức khỏe tốt nhất, bạn vẫn cần sự tư vấn của các chuyên gia trước khi thực hiện bài thuốc này tại nhà. Dưới đây là một số các biện pháp hỗ trợ điều trị từ dứa mà bài viết tổng hợp được:

Salad dứa – lựa chọn bổ sung dinh dưỡng cho sức khỏe

Một trong những cách đơn giản nhất để sử dụng dứa chính là tiêu thụ nó như một loại thực phẩm hàng ngày. Bạn có thể kết hợp dứa cùng với nhiều loại rau xanh, đây là nguồn cung cấp chất xơ hòa tan rất hữu ích đối với sức khỏe. 

Món salad dứa tươi không chỉ giúp giảm đau nhức khớp mà còn tăng cường hệ tiêu hóa và giúp phòng chống nguy cơ tiểu đường, tim mạch. Bạn có thể thực hiện theo các bước như sau:

Nguyên liệu: 2 cây rau xà lách xoăn, 1 chén cà chua bi, 1 chén ớt chuông đỏ, 1 chén rau súp lơ, 1 chén dứa tươi, phô mai, muối, tiêu và dầu oliu.

Cách thực hiện:

• Sơ chế sạch sẽ các nguyên liệu, cắt nhỏ cà chua bi, ớt chuông, súp lơ, dứa tươi và rau xà lách xoăn thành các miếng vừa ăn.
• Cho tất cả vào một tô lớn, lần lượt thêm phô mai, muối, tiêu và dầu oliu tùy theo khẩu vị rồi trộn đều tay.
• Bạn có thể ăn món salad dứa tươi này đều đặn hàng ngày hoặc ít nhất mỗi tuần một lần.

Chữa viêm khớp bằng quả dứa và nghệ

Gợi ý tiếp theo mà bài viết đem đến chính là sinh tố dứa tươi kết hợp cùng với nghệ, bột quế và dưa chuột. Đây chắc chắn là một công thức mà bạn không nên bỏ qua bởi vì loại đồ uống này rất giàu các chất chống viêm, giúp giảm đau nhức cơ khớp rất hiệu quả.

Nhiều nghiên cứu y học cũng cho thấy rằng hàm lượng các hoạt chất chống oxy hóa có trong nghệ (nổi bật nhất là curcumin) và bột quế có tác dụng tương đương các thuốc nhóm thuốc giảm đau, điều trị viêm khớp NSAIDs.

Với biện pháp này, bạn sẽ cần thực hiện như sau:

Nguyên liệu: Nửa quả dứa tươi đã bỏ lõi, 1 quả dưa chuột, 1 thìa cà phê bột quế và 1 nhánh nghệ tươi.

Cách thực hiện:

• Cắt dứa và dưa chuột thành các miếng nhỏ, rửa sạch nghệ (không nên cạo vỏ để giữ lại nguyên vẹn các dưỡng chất cần thiết).
• Cho các nguyên liệu trên vào trong máy xay sinh tố và rây cho đến khi tạo thành hỗn hợp nhuyễn mịn. Đổ ra ly, thêm đá và thưởng thức.
• Bạn có thể sử dụng công thức này 2-3 lần/tuần để cải thiện tình trạng sức khỏe.

Chữa viêm khớp bằng quả dứa và quả mọng

Sinh tố từ dứa tươi và quả mọng là một trong những cách bổ sung vitamin và khoáng chất đặc biệt tốt cho sức khỏe. Sự kết hợp của các loại hoa quả tươi có khả năng chống viêm đồng thời loại bỏ những cơn đau nhức kéo dài dai dẳng ở các khớp xương. Công thức này cũng phù hợp dùng cho trẻ em – đối tượng kén ăn.

Bạn thực hiện bài thuốc dân gian tại nhà điều trị chứng bệnh viêm đau khớp theo các bước dưới đây:

Nguyên liệu: ¾ chén dứa tươi, 1 quả chuối đã để đông lạnh, ½ chén quả mâm xôi, 1 thìa cà phê hạt lanh, ¼ chén sữa hạnh nhân hoặc sữa dừa, ½ thìa cà phê dầu dừa. 

Cách thực hiện: 

• Bạn cho tất cả các nguyên liệu kể trên vào trong máy xay sinh tố và xay trong khoảng 15 – 20 giây để tạo thành hỗn hợp kem mịn.
• Đổ ra ly và thêm lên trên bề mặt bất kỳ loại phụ liệu nào bạn thích. Ví dụ: sữa chua, kem tươi, hạt óc chó nghiền nhỏ,… Nếu bạn muốn món sinh tố đặc hơn, bạn có thể bỏ bớt phần sữa trong công thức.
• Bạn nên thực hiện hai đến ba lần mỗi tuần và duy trì một thời gian để bài thuốc đạt hiệu quả cao nhất

Chữa viêm khớp bằng quả dứa, cà rốt, cần tây và chanh

Công thức tiếp theo có mặt trong danh sách này tiếp tục là một món thức uống từ dứa tươi. Các phụ liệu khác như cà rốt, cần tây hay chanh đều là những loại thực phẩm nhiều vitamin, khoáng chất cùng các hoạt chất chống viêm hiệu quả. Bên cạnh đó, thức uống này còn giúp cho chị em phụ nữ có một làn da mịn màng và trắng sáng hơn.

Bạn thực hiện theo các hướng dẫn dưới đây:

Nguyên liệu: Nửa quả dứa tươi, nửa củ cà rốt, một bó rau cần tây và 1 thìa cà phê nước cốt chanh.

Cách thực hiện:

• Sơ chế sạch sẽ các nguyên liệu và cắt thành từng miếng nhỏ. Với cà rốt, bạn không cần nạo vỏ vì sẽ làm mất dinh dưỡng có trong đó.
• Cho tất cả vào máy xay sinh tố và nghiền đến khi nhuyễn mịn. Nếu bạn không thích uống bã, bạn có thể sử dụng máy ép hoặc lọc hỗn hợp đã xay qua rây lọc.
• Bạn nên sử dụng thức uống từ dứa tươi này 1-2 lần mỗi tuần để cải thiện tối đa các triệu chứng bệnh.

Ngoài ra, có thể kết hợp dứa trong các món ăn, vừa bổ sung dinh dưỡng vừa hỗ trợ cải thiện các biểu hiện bệnh lý xương khớp. 

Lưu ý khi chữa viêm khớp bằng quả dứa

Trong khi sử dụng biện pháp chữa viêm khớp bằng quả dứa, bạn cần lưu ý một số các vấn đề dưới đây:

• Không nên chế biến dứa ở nhiệt độ cao vì sẽ làm mất đi hơn 50% lượng bromelain có trong loại trái cây này. Cách sử dụng chúng tốt nhất là ăn tươi hoặc dùng trong salad và sinh tố.
• Các cách chữa viêm khớp bằng quả dứa chỉ thích hợp trong các trường hợp bệnh ở mức độ vừa và nhẹ. Nếu bệnh có dấu hiệu tiến triển nặng hơn, bạn cần tìm kiếm sự trợ giúp y tế ngay lập tức. Bên cạnh đó, phương pháp này cũng phụ thuộc vào nhiều cơ địa nên có thể sẽ không đạt được kết quả như mong muốn.
• Chữa bệnh viêm đau khớp bằng dứa cần có sự kiên nhẫn vì sử dụng dứa tươi thông qua ăn uống chỉ đáp ứng cho cơ thể bạn khoảng 2.15% lượng bromelain. Chính vì vậy, nếu muốn giảm viêm hiệu quả, bạn cần tiêu thụ nước ép dứa đều đặn và lâu dài.
• Có thể kết hợp mẹo điều trị này với các phương pháp điều trị khác như phương pháp Tây y; bài thuốc Đông y hoặc châm cứu chữa đau nhức xương khớp.
• Tuy rằng dứa rất ít gây kích ứng nhưng với những người nhạy cảm, nó có thể gây ra một số các tác dụng phụ như: Nôn mửa, tiêu chảy, phát ban, sưng miệng và má, chậm kinh ở phụ nữ. Đối với người bình thường, tiêu thụ quá nhiều dứa có thể gây rát lưỡi.