Chữa đau dạ dày bằng hạt bưởi có thực sự hiệu quả không?

Đặt lịch hẹn

×

Bác sĩ CK2 Thầy thuốc ưu tú, Bác sĩ CKII Lê Phương

Hồ sơ Trung Tâm Thừa Kế và Ứng Dụng Đông Y Việt Nam

Đặt lịch

Bưởi là một trong các loại cây ăn quả được trồng phổ biến ở nước ta. Bên cạnh là loại cây ăn quả bổ dưỡng, tất cả các thành phần của cây bưởi còn là vị thuốc được dùng phổ biến, trong đó có hạt bưởi. Chính vì vậy, trong dân gian có lưu truyền về bài thuốc chữa đau dạ dày bằng hạt bưởi.

Công dụng của hạt bưởi trong điều trị dạ dày

Hạt bưởi có cấu tạo gồm 3 lớp chính đó là: lớp vỏ cứng, lớp vỏ mềm bao quanh hạt và bên trong cùng là nhân hạt. Trong hạt bưởi có chứa một số thành phần có tác dụng tốt đối với sức khỏe.

Tuy nhiên, thành phần quý giá nhất đó là lớp chất nhầy bao quanh hạt bưởi. Chất nhầy này chính là chất pectin được y học coi như một loại kháng sinh đa dụng. 

Hạt bưởi có rất nhiều công dụng như sau:

• Hạt bưởi khô giúp giảm hấp thu cholesterol và lipid.
• Giúp cầm máu nhanh chóng.
• Giúp điều trị bệnh tiêu hóa như: táo bón, kiết lị,…
• Có tác dụng giúp ổn định đường huyết rất hiệu quả.
• Cải thiện hệ tim mạch và điều trị các bệnh liên quan đến tim mạch.
• Giúp giảm nhanh các triệu chứng bệnh đau dạ dày.
• Được sử dụng để hỗ trợ điều trị bệnh phong thấp.

Hạt bưởi có chứa các dưỡng chất giúp giảm đau và hồi phục tình trạng viêm loét dạ dày. Vì vậy, cách chữa đau dạ dày bằng hạt bưởi được lưu truyền rộng rãi. Công dụng của hạt bưởi đối với dạ dày bao gồm:

• Hàm lượng dinh dưỡng gồm rất nhiều vitamin B1, B2, C và các khoáng chất như đường, sắt, caroten, photpho,… có công dụng rất tốt cho dạ dày. 
• Một số chất như: este, dầu, protit, chất xơ,… có tác dụng cầm máu máu rất tốt. Chính vì vậy, khi sử dụng hạt bưởi có tác dụng làm lành các vết loét, điều trị các chứng bệnh như khó tiêu, đầy bụng, viêm loét dạ dày hành tá tràng. 
• Trong hạt bưởi có chứa tới 3% – 6% chất pectin. Đây là chất có tác dụng giúp chống táo bón, cầm máu, phòng chống sự gia tăng đường huyết, hỗ trợ điều trị các bệnh về tim mạch. Bên cạnh đó, pectin còn giúp kéo dài thời gian hấp thụ thức ăn trong ruột và chuyển hóa chất dinh dưỡng. Vì nên có tác dụng hỗ trợ điều trị bệnh đau dạ dày hiệu quả.

Cách chữa đau dạ dày bằng hạt bưởi hiệu quả

Trong dân gian lưu truyền một số cách sử dụng hạt bưởi chữa đau dạ dày hiệu quả như sau:

Tách chất pectin trong hạt bưởi

Chất pectin trong hạt bưởi có tác dụng rất tốt trong quá trình làm lành niêm mạc dạ dày khi bị viêm loét. Người bệnh có thể chiết xuất hoạt chất này từ hạt bưởi để điều trị bệnh. Có 2 cách đơn giản giúp chết xuất cũng như sử dụng chất pectin điều trị bệnh đau dạ dày như sau:

Cách 1: Chuẩn bị 100g hạt bưởi tươi mới tách từ quả bưởi ra và 1 lọ thủy tinh có nắp đậy kín.

Thực hiện:

• Đổ 200ml nước sôi vào lọ thủy tinh sạch đã chuẩn bị.
• Cho tất cả hạt bưởi vào trong lọ rồi đậy kín.
• Đem ủ hạt khoảng 2 -3 giờ, đến khi thấy các chất nhầy bám xung quanh hạt tan hết trong nước là có thể sử dụng.
• Sau đó, lọc bỏ hạt bưởi và sử dụng phần nước ngâm.
• Để thuốc phát huy tối đa hiệu quả chữa bệnh, bạn lấy nước này để uống sau bữa ăn khoảng 2 tiếng và mỗi ngày nên uống một lần.

Lưu ý: Người bệnh không nên uống quá nhiều lần trong một ngày và không sử dụng nước đã để qua đêm. 

Cách 2: Chuẩn bị toàn bộ hạt của 1 quả bưởi, loại bỏ hết những hạt lép.

Thực hiện:

• Cho hạt bưởi vào 1 chiếc cốc lớn rồi đổ 50ml nước ấm khoảng 80 độ C vào. Sau đó, dùng thìa khuấy mạnh cho đến khi thấy nước nhầy quánh.
• Đem lọc nước nhầy vừa thu được vào 1 chiếc cốc khác.
• Tiếp tục đổ 50ml nước vào cốc có chứa hạt bưởi và khuấy mạnh. Đến khi thu được nước nhầy thì đem đổ chung vào cốc nước đã thu được trước đó.
• Thực hiện lặp lại bước trên khoảng 3 – 4 lần cho đến khi hạt bưởi ra hết chất nhầy.
• Sử dụng phần nước mới thu được để uống 1 lần mỗi ngày sau bữa ăn. Khi áp dụng biện pháp này hàng ngày sẽ giúp triệu chứng bệnh đau dạ dày thuyên giảm nhanh chóng.

Thuốc sắc từ hạt bưởi

Sắc nước uống cũng là một cách chữa đau dạ dày bằng hạt bưởi phổ biến và rất dễ thực hiện. Cách làm như sau:

Chuẩn bị: 1 quả bưởi, 100ml nước đun sôi để nguội và một chiếc nồi nhỏ nấu nước.

Các bước thực hiện:

• Bổ quả bưởi, bóc múi rồi tách lấy hạt bưởi, chú ý loại bỏ những hạt bị lép.
• Bỏ tất cả hạt bưởi mới thu được vào trong cốc đựng 100ml nước đun sôi để nguội.
• Ngâm hạt bưởi khoảng 4 – 5 tiếng cho đến khi chất nhầy bám trên hạt tan hết vào trong nước.
• Sau đó, lọc bỏ hạt và đun nước mới thu được đun sôi khoảng 10 phút rồi tắt bếp.
• Sử dụng hỗn hợp ngay sau khi đun khoảng 15 phút và nên uống nước hạt bưởi mỗi ngày 1 lần sau khi ăn

Phương pháp chữa đau dạ dày bằng hạt bưởi này được đánh giá là an toàn hơn so với các cách trên. Vì hỗn hợp nước đã được đun sôi, người bệnh khi uống vào sẽ không bị lạnh bụng, hay gặp vấn đề về tiêu hóa. 

Lưu ý: Nếu không có hạt bưởi tươi hàng ngày, bạn có thể để dành hạt bưởi dùng dần nhưng phải bảo quản trong tủ lạnh và không để hạt bưởi quá khô.

Chữa đau dạ dày bằng hạt bưởi mang lại hiệu quả cao nếu người bệnh thực hiện đúng theo công thức và liều lượng. 

Lưu ý khi chữa đau dạ dày bằng hạt bưởi

Trong quá trình điều trị bệnh đau dạ dày bằng hạt bưởi, người bệnh cần ghi nhớ một số lưu ý sau đây để điều trị đạt hiệu quả tốt nhất:

• Phương pháp chữa bệnh đau dạ dày bằng hạt bưởi có hiệu quả cao, không gây tác dụng phụ. Tuy nhiên, phương pháp này cần sử dụng trong thời gian dài mới mang lại hiệu quả cao. Vì vậy, người bệnh phải kiên trì thực hiện trong từ 10 – 15 ngày, các triệu chứng đau dạ dày mới có dấu hiệu thuyên giảm.
• Người bệnh không kết hợp quá nhiều phương pháp dân gian để điều trị bệnh đau dạ dày vì sẽ gây biến chứng nguy hiểm. Một số thành phần có trong các loại vị thuốc dân gian có thể xung đột lẫn nhau nên không phải loại nào cũng có thể kết hợp được.
• Không sử dụng hạt bưởi đã có dấu hiệu hôi, mốc vì chúng có thể làm tình trạng bệnh trở nên trầm trọng hơn.
• Nếu trong quá trình sử dụng xuất hiện các triệu chứng ho ra máu, tiêu chảy dài ngày, sốt thì cần dừng sử dụng và đến cơ sở y tế để khám kịp thời.
• Không nên lạm dụng cách chữa đau dạ dày bằng hạt bưởi vì uống nước hạt bưởi quá nhiều trong ngày sẽ dẫn đến ngộ độc hoặc tiêu chảy kéo dài.
• Không sử dụng phương pháp chữa đau dạ dày bằng hạt bưởi cho phụ nữ mang thai. Vì chất acid trong hạt bưởi có thể gây ra các cơn đau co thắt tử cung và có thể dẫn đến sinh non.
• Để điều trị bệnh mang lại kết quả tốt nhất, người bệnh nên kết hợp với chế độ sinh hoạt, ăn uống và nghỉ ngơi hợp lý. 
• Cách sử dụng hạt bưởi chữa đau dạ dày chỉ nên áp dụng đối với tình trạng bệnh ở giai đoạn nhẹ. Nếu bệnh đau kéo dài không thuyên giảm hoặc có dấu hiệu trở nặng, bệnh nhân cần đến gặp ngay bác sĩ chuyên khoa để có phác đồ điều trị phù hợp nhất. 

Phương pháp chữa đau dạ dày bằng hạt bưởi đơn giản, không tốn công sức và tiết kiệm chi phí điều trị. Vì vậy, người bệnh có thể áp dụng một cách khoa học để giúp giảm nhanh triệu chứng do bệnh dạ dày.