[Góc Giải Đáp Cùng Bác Sĩ] Bị Sỏi Thận Uống Nước Cam Được Không?
Nước cam là thức uống giải nhiệt quen thuộc, tốt cho sức khỏe với hàm lượng vitamin C dồi dào. Tuy nhiên, loại thức uống này có phù hợp với những người bị bệnh sỏi thận hay không? Mời bạn đọc tìm hiểu bài viết giải đáp thắc mắc “Bị sỏi thận uống nước cam được không” dưới đây.
Bị sỏi thận uống nước cam được không?
Trong nước cam có rất nhiều dưỡng chất tốt cho cơ thể. Một số nghiên cứu dinh dưỡng cũng đã chỉ ra trong nước cam có thành phần citrat tự nhiên, một chất khắc tinh của sỏi thận.
Một cách chính xác hơn thì hàm lượng chất Citrat trong nước cam khá lớn nên mang đến hiệu quả chống kết tinh sỏi khá hiệu quả. Do đó, nước cam có thể ngăn ngừa sự hình thành tạo mầm sỏi thận và hòa tan các loại sỏi đã kết tinh.
Mặc dù vậy, cũng đã có một số các nghiên cứu cho rằng người sỏi thận nên hạn chế sử dụng nước cam cũng như các loại nước ép hoa quả giàu vitamin C khác. Bởi hàm lượng vitamin C cao trong cam, chanh khi nạp quá nhiều sẽ bị chuyển hóa thành các dạng Oxalat, mà oxalat chính là nguyên nhân gây bệnh sỏi thận.
Nguồn vitamin C có trong cam quá dồi dào, điều này chính là một “vảy ngược” cho cơ thể nếu người bệnh không kiểm soát tốt. Vitamin C dư thừa sẽ nhanh chóng tạo oxalat dư thừa và sẽ chuyển hóa thành các cặn sỏi lắng đọng dần tại bể thận, đài thận, gây nên các tình trạng sỏi thận nguy hiểm. Đây là nguyên nhân khiến nhiều người cho rằng uống nước cam bị sỏi thận.
Tuy nhiên, lại nhìn nhận trên một khía cạnh khác, nếu như người bệnh kiêng khem nước cam hay bất cứ loại thực phẩm giàu vitamin C nào khác quá mức. Cơ thể người bệnh không có đủ lượng vitamin C cần thiết, từ đó dễ dẫn đến suy giảm hệ miễn dịch, hình thành viêm nhiễm, làm bệnh sỏi thận tăng nhanh kích thước và tạo ra các biến chứng nguy hiểm.
Đặc biệt, nếu hấp thụ quá ít vitamin C cũng đồng nghĩa với hàm lượng citrat phá hủy cấu trúc Canxi sỏi thận sẽ bị thiếu hụt lớn. Từ đó, cơ thể không thể đào thải các viên sỏi trong thận ra ngoài mà còn tăng cơ hội kết tủa oxalat, hình thành nhiều sỏi hơn.
Nước cam đồng thời cũng có hiệu quả làm tăng độ pH, tăng tính kiềm của nước tiểu, hỗ trợ ngăn ngừa sỏi thận. Theo một nghiên cứu ở Mỹ với hơn 190 nghìn người tham gia kiểm nghiệm, đã cho kết quả rằng đa số người uống nước cam thì có ít nguy cơ bị sỏi thận hơn những người không uống là 12%.
Như vậy, trả lời cho vấn đề “Bị sỏi thận uống nước cam được không?”, thì loại nước uống này là RẤT CẦN THIẾT có trong thực đơn của người sỏi thận. Tuy nhiên người bệnh không được dùng quá nhiều nước cam trong một ngày và không uống hàng ngày.
Những lưu ý cho người sỏi thận khi dùng nước cam
Mặc dù có hiệu quả điều trị sỏi thận rất tốt, song, nước cam cần được sử dụng đúng cách để không gây hại cho sức khỏe. Bởi vậy, khi sử dụng nước cam trong khẩu phần ăn uống của mình, người bệnh cần chú ý đến các vấn đề như sau:
- Phân chia liều lượng nước cam để bổ sung hợp lý, phòng tránh tạo sỏi, phòng tránh nguy cơ sỏi thận, sỏi mật. Theo các chuyên gia ước tính, trung bình mỗi tuần có thể uống nước cam từ 3 – 5 lần, mỗi lần uống không nhiều hơn 300ml.
- Thời điểm lý tưởng nhất để uống nước cam là dùng ngay sau khi ăn sáng vì đây là thời điểm thận hoạt động tốt nhất, giúp tăng hiệu quả phá vỡ cấu trúc sỏi của thành phần Citrat trong cam.
- Không uống nước cam khi bụng đói vì lượng axit cao trong quả cam có thể gây tổn thương dạ dày và lượng đường lớn sẽ gây tình trạng thừa đường. Đồng thời nó có thể làm tổn thương đến gan, làm gan nhiễm mỡ, gan hoạt động kém hiệu quả, ảnh hưởng đến việc đào thải ở thận.
- Không uống nước cam ngay sau khi uống sữa bởi hàm lượng Canxi trong sữa và nước cam đều rất cao. Nên khi uống đồng thời, thận sẽ không chuyển hoá được hết sẽ gây dư thừa canxi, tích tụ tạo thành cặn sỏi. Nếu muốn uống nước cam sau khi dùng uống sữa thì nên dùng cách nhau ít nhất 1 tiếng.
- Không uống nước cam khi ăn củ cải vì việc kết hợp 2 thực phẩm này sẽ tạo ra hợp chất sulfate gây mệt mỏi cho cơ thể.
- Không uống nước cam vào buổi tối vì có thể gây trào ngược dạ dày, làm hỏng men răng, suy giảm chức năng thận kèm theo tình trạng canxi kết tủa, ứ đọng ở thận, tăng kích thước sỏi tại thận.
Hy vọng những thông tin chia sẻ phía trên đã giải đáp được thắc mắc “Bị sỏi thận uống nước cam được không?” của người bệnh. Nước cam là một loại thức uống rất tốt cho cơ thể, với người sỏi thận, nước cam đóng vai trò quan trọng giúp tán sỏi và phòng ngừa sỏi mới. Tuy nhiên, nó sẽ trở nên có hại nếu không được bổ sung đúng cách. Bởi vậy hãy trang bị cho mình những kiến thức cần thiết để việc sử dụng thực phẩm trong điều trị bệnh hiệu quả hơn.