Cách Chữa Trào Ngược Dạ Dày Bằng Gừng Đơn Giản Nhất

Đặt lịch hẹn

×

Bác sĩ CK2 Thầy thuốc ưu tú, Bác sĩ CKII Lê Phương

Hồ sơ Trung Tâm Thừa Kế và Ứng Dụng Đông Y Việt Nam

Đặt lịch

Sử dụng gừng trị dạ dày là cách chữa bệnh dân gian được đánh giá cao về hiệu quả giảm nhanh triệu chứng bệnh. Dó đo bài viết dưới đây đã tổng hợp và giới thiệu đến người bệnh 5 cách chữa trào ngược dạ dày bằng gừng đơn giản dễ thực hiện nhất.

Chữa trào ngược dạ dày bằng gừng có hiệu quả không?

Theo Đông y, gừng tươi được gọi là sinh khương, gừng khô được gọi là can khương. Đây là dược liệu có tính ấm, ôn trung, có khả năng chống viêm, giảm sưng đau, chữa đầy hơi, khó tiêu và trị bệnh về dạ dày rất tốt.

Theo y học hiện đại, gừng có chứa các chất giúp giảm đau, tăng hoạt động chuyển hóa của mật, sát trùng và trung hòa dịch vị acid dạ dày. Cụ thể các chất có tác dụng đối với bệnh trào ngược dạ dày rất tốt:

• Zingiberol: Giúp ngăn cản sự tổng hợp prostaglandin, làm giảm hoạt động của các cơn co thắt tử cung và làm giảm tình trạng trào ngược nhanh chóng. Chất Zingiberol cũng giúp làm giảm mệt mỏi, căng thẳng stress kéo dài, do đó lượng acid tiết ra hạn chế hơn.
• Tecpen: Tecpen có khả năng tiêu diệt các vi khuẩn có hại cho dạ dày như vi khuẩn Hp và hỗ trợ cải thiện các triệu chứng trào ngược dạ dày thực quản trong thời gian ngắn.
• Methadone và Oleoresin: Methadone, Oleoresin trong gừng có tác dụng giảm đau chống viêm mạnh và có thể làm giảm nhanh cơn đau thượng vị.
• Shogaol: Shogaol trong gừng là hoạt chất giúp kích thích hệ tiêu hóa hoạt động ổn định và giảm bớt các triệu chứng gây khó chịu do trào ngược dạ dày gây ra.
• Một số phức hợp khác: Trong gừng có chứa các phức hợp có thể ngăn cản sự hình thành các acid béo không bão hòa Prostaglandin. Ngoài ra các phức hợp này còn giúp giảm đau, sát khuẩn và trung hòa acid dịch vị, ngăn ngừa nguy cơ mắc trào ngược dạ dày.

Gừng được đánh giá là dược liệu có tác dụng rất tốt đối với bệnh trào ngược dạ dày, do đó đây là vị thuốc được nhiều bệnh nhân lựa chọn để điều trị bệnh.

Cách chữa bệnh trào ngược dạ dày bằng gừng

Tổng hợp 5 cách chữa trào ngược dạ dày bằng gừng cực kỳ hiệu quả người bệnh không nên bỏ qua:

Ngậm gừng chữa trào ngược dạ dày

Ngậm gừng được cho là cách đơn giản giúp giảm nhanh cảm giác buồn nôn, nôn mửa và hạn chế các triệu chứng bệnh trào ngược dạ dày thực quản. 

Cách dùng đơn giản, khi có dấu hiệu nôn và buồn nôn, người bệnh ngậm ngay 1 lát gừng tươi. Sau vài phút ngậm, các tinh chất có trong gừng sẽ thẩm thấu xuống cổ họng và dạ dày giúp giảm các triệu chứng bệnh một cách rõ rệt.

Nếu vẫn cảm thấy buồn nôn, người bệnh có thể nhai nhẹ lát gừng để tinh chất từ gừng tiết ra giúp giảm cảm giác khó chịu nhanh hơn.

Cách chữa trào ngược dạ dày thực quản bằng gừng ngâm mật ong

Gừng và mật ong đều có khả năng hỗ trợ ức chế hoạt động của vi khuẩn Hp, ngăn ngừa acid trào ngược và giúp hoạt động tiêu hóa diễn ra thuận lợi hơn. Chính vì vậy đây là cách chữa trào ngược dạ được dân gian sử dụng rộng rãi.

Cách chữa trào ngược dạ dày bằng gừng ngâm mật ong như sau:

• Chuẩn bị khoảng 200g gừng, cạo bỏ vỏ, rửa sạch, thái lát mỏng và để ráo nước.
• Cho lát gừng vào lọ thủy tinh rồi đổ ngập mật ong nguyên chất.
• Ngâm gừng mật ong trong khoảng 10 ngày thì mang ra sử dụng. Mỗi ngày nên ngậm khoảng 3 lát gừng ngâm mật ong để trị bệnh.

Kiên trì sử dụng gừng ngâm mật ong từ 1 – 3 tháng, các triệu chứng bệnh do trào ngược dạ dày sẽ suy giảm nhanh chóng.

Trị trào ngược dạ dày bằng gừng ngâm giấm

Dùng gừng ngâm giấm cũng là cách trị trào ngược dạ dày được dân gian sử dụng thường xuyên. Vì trong giấm gạo chứa acid acetic có khả năng thúc đẩy hoạt động tiêu hóa ở dạ dày. Từ đó khi kết hợp với gừng có thể hạn chế tình trạng ứ đọng thức ăn gây đau thượng vị, chướng bụng, ợ hơi và ợ chua.

Cách làm gừng ngâm giấm gạo chữa bệnh như sau:

• Chuẩn bị khoảng 300g gừng tươi, cạo bỏ, rửa sạch và thái thành các lát mỏng.
• Sau đó cho gừng mới thái vào lọ thủy tinh và đổ khoảng 400g giấm gạo sao cho ngập gừng.
• Ngâm giấm gừng trong khoảng 7 – 10 ngày rồi mang ra sử dụng. Mỗi ngày người bệnh nên nhai nhẹ rồi nuốt khoảng 3 lát gừng.

Lưu ý: Trong giấm có chứa hàm lượng acid cao nên cần tránh sử dụng khi bụng đói hoặc dùng quá nhiều khiến phản tác dụng làm bệnh trầm trọng hơn.

Uống trà gừng giảm triệu chứng bệnh trào ngược dạ dày

Uống trà gừng mỗi ngày là biện pháp giảm trào ngược dạ dày thực quản mang lại hiệu quả nhanh chóng. Đây là cách sử dụng phù hợp với những người đang bị đau họng, buồn nôn và khó nuốt do trào ngược acid dạ dày gây ra.

Cách 1: Pha trà gừng

Pha trà gừng là cách dùng đơn giản nhưng có thể giảm các triệu chứng bệnh trào ngược một cách nhanh chóng. Bên cạnh đó, nhiệt độ ấm của nước trà có thể làm dịu niêm mạc, loại bỏ các dịch vị ứ đọng tại thực quản và giúp ăn uống ngon miệng hơn.

Cách pha trà gừng chữa bệnh trào ngược dạ dày như sau:

• Gừng rửa sạch rồi thái thành các lát mỏng và để ráo nước. 
• Sau đó thả 5 – 7 lát gừng vào 250ml nước sôi và hãm trong khoảng 5 phút. 
• Cho thêm đường phèn vào nước trà cho dễ uống. 
• Khi uống nên nhấp từng ngụm nhỏ để tinh chất thẩm thấu vào niêm mạc. 
• Áp dụng cách chữa trào ngược dạ dày bằng gừng này mỗi ngày để giảm nhanh các triệu chứng do trào ngược acid dịch vị.

Lưu ý: Nên uống trà gừng vào sáng sớm để thanh lọc cơ thể và hạn chế tình trạng buồn nôn sau khi ăn.

Cách 2: Trà gừng, chanh và mật ong

Trong gừng chứa các tinh chất có tác dụng giảm đầy hơi, buồn nôn và khó tiêu sau khi ăn. Chanh và mật ong có khả năng kích thích hoạt động tiêu hóa và hạn chế tình trạng đầy bụng, khó tiêu,…

Vì vậy, khi kết hợp gừng, mật ong và chanh có thể hỗ trợ điều trị trào ngược dạ dày rất tốt. Bên cạnh đó, cách dùng này còn giúp cải thiện hệ tiêu hóa và giúp người bệnh ngủ ngon hơn. Cách làm trà gừng mật ong chanh đơn giản như sau:

Chuẩn bị 1 củ gừng tươi và mật ong, nước cốt chanh mỗi loại 1 thìa.

Cách thực hiện: 

• Chuẩn bị gừng tươi rồi cạo bỏ vỏ và rửa sạch sau đó đem xay nhuyễn và lấy nước cốt.
• Pha 1 thìa nước cốt gừng mới thu được với nước cốt chanh và mật ong cùng 300ml nước ấm.
• Uống trà gừng mật ong chanh mỗi ngày 1 lần vào trước bữa ăn sáng từ 20 – 30 phút. Kiên trì uống hàng ngày để mang lại hiệu quả trị bệnh trào ngược tốt nhất.

Lưu ý không nên cho quá nhiều nước cốt chanh, vì chanh chứa hàm lượng acid cao, có khả năng gây viêm loét dạ dày và đau thượng vị.

Ăn gừng chữa trào ngược dạ dày hàng ngày

Bên cạnh các bài thuốc dân gian, người bệnh có thể chữa trào ngược dạ dày bằng gừng đơn giản với cách sử dụng gừng làm gia vị trong các món ăn hàng ngày. 

Cách sử dụng này cũng đem đến tác dụng rất tốt trong việc giảm các triệu chứng bệnh trào ngược như ợ hơi, ợ chua, trướng bụng, đầy hơi, khó tiêu,… Có rất nhiều các món ăn có thể dùng gừng như cháo, các món cá, các món gà,…

Nếu người dùng không tiện đi chợ hằng ngày thì có thể dùng bột gừng thay cho gừng tươi. Tuy nhiên, gừng tươi an toàn và có hiệu quả tốt hơn. 

Lưu ý khi sử dụng gừng chữa trào ngược dạ dày

Các mẹo chữa trào ngược dạ dày bằng gừng mang lại hiệu quả giảm triệu chứng bệnh nhanh chóng. Tuy nhiên, nếu sử dụng gừng không đúng cách có thể làm giảm tác dụng hoặc dẫn đến một số tác dụng phụ. Vì vậy, khi sử dụng gừng, người bệnh dạ dày cần lưu ý:

• Không áp dụng cách chữa trào ngược dạ dày bằng gừng sau: Những người có tiểu sử bệnh tiểu đường, bệnh tim mạch, bệnh trĩ nội,…; Phụ nữ mang thai hoặc đang cho con bú và trẻ em dưới hai tuổi; Người có cơ địa nóng hoặc đang mắc một số bệnh lý về gan; Người thường xuyên bị chảy máu cam; Người bị ho ra máu, băng huyết hoặc dùng các loại thuốc chống đông máu.
• Điều trị trào ngược dạ dày là phương pháp mang lại hiệu quả chậm, vì vậy người bệnh phải thực hiện trong thời gian dài mới mang lại hiệu quả cao.
• Không nên dùng các biện pháp chữa trào ngược bằng gừng vào buổi tối vì có thể gây ra tình trạng mất ngủ. 
• Không nên sử dụng quá 4g gừng mỗi ngày để đảm bảo hiệu quả và tránh gây hại cho cơ thể.
• Không nên sử dụng gừng hỗ trợ điều trị trào ngược dạ dày khi bụng đang đói vì có thể tăng tiết acid dịch vị, khiến tình trạng bệnh trở nên trầm trọng hơn.
• Cần kết hợp chế độ ăn uống hợp lý, tránh sử dụng các chất gây kích thích tiết acid và làm tăng cảm giác buồn nôn như: Ớt cay, đồ dầu mỡ, đồ chua chứa acid, nước ngọt có gas, đồ uống có cồn, cafein,… Thay vào đó, người bệnh nên ăn các loại thực phẩm tốt cho dạ dày như rau xanh, hoa quả tươi, ngũ cốc,… có chứa các khoáng chất giúp giảm tiết acid, ngăn ngừa triệu chứng bệnh gia tăng.
• Chế độ sinh hoạt không khoa học cũng là tác nhân khiến trào ngược trầm trọng hơn và biến chứng thành một số bệnh về tiêu hóa. Do đó, người bệnh không nên ăn quá muộn, bỏ bữa, ăn không đúng bữa, nằm ngay sau khi ăn,… để làm giảm tình trạng tiết acid gây đầy bụng, ợ hơi, ợ chua khó chịu.
• Bên cạnh đó, nếu sử dụng gừng chữa trào ngược dạ dày không mang lại hiệu quả, người bệnh cần đến ngay cơ sở y tế để thăm khám và điều trị bằng phương pháp khác. Không nên để tình trạng bệnh lâu ngày vì có thể dẫn đến nguy cơ xuất huyết dạ dày hay ung thư dạ dày rất khó điều trị khỏi hoàn toàn.

Trên đây là 5 cách chữa trào ngược dạ dày bằng gừng đơn giản, tuy nhiên sự hiệu quả tùy thuộc vào từng người bệnh, bệnh nhân nên tìm đến các phương pháp đặc trị hơn.